https://13-taraz.mektebi.kz/ ru Тамақтандырудың сапалық мониторингі - СШ №13 DataLife Engine https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/929-brokerazh-akt.html https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/929-brokerazh-akt.html ]]> ]]> admin Tue, 20 Dec 2022 15:00:02 +0600 https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/900-tamatandyrudy-sapasyna-zhrgzlgen-monitoring-turaly-anytama.html https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/900-tamatandyrudy-sapasyna-zhrgzlgen-monitoring-turaly-anytama.html ]]> ]]> admin Tue, 11 Oct 2022 11:08:51 +0600 https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/898-ysty-tamaty-sapasyna-monitoring-zhrgzu-komissijasyn-ru-turaly.html https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/898-ysty-tamaty-sapasyna-monitoring-zhrgzu-komissijasyn-ru-turaly.html ]]> ]]> admin Tue, 11 Oct 2022 10:37:59 +0600 https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/816-tamatandyru.html https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/816-tamatandyru.html





]]>





]]> admin Wed, 16 Mar 2022 21:46:58 +0600 https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/773-hattama.html https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/773-hattama.html


]]>


]]> admin Wed, 10 Nov 2021 16:45:52 +0600 https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/670-yty-tamatyn-sapasyna-monitoring-zhrgzu-komissijasyn-ru-turaly-bjry.html https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/670-yty-tamatyn-sapasyna-monitoring-zhrgzu-komissijasyn-ru-turaly-bjry.html
]]>
]]> admin Tue, 04 May 2021 09:31:00 +0600 https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/657-akt-brokerazh.html https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/657-akt-brokerazh.html
]]>
]]> admin Tue, 04 May 2021 00:31:07 +0600 https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/274-akt-brokerazh.html https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/274-akt-brokerazh.html






]]>






]]> admin Thu, 30 Jan 2020 11:54:45 +0600 https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/216-pit.html https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/216-pit.html
]]>
]]> admin Wed, 09 Oct 2019 09:29:44 +0600 https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/15--13-orta-mektep-boyynsha-tamatandyrudy-sapasyna-zhrgzlgen-monitoring-orytyndysy-turaly-anytama.html https://13-taraz.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/15--13-orta-mektep-boyynsha-tamatandyrudy-sapasyna-zhrgzlgen-monitoring-orytyndysy-turaly-anytama.html Мектеп директорының 2018 жылдың 3 қыркүйек айының бұйрығы негізінде 2018 жылдың 19 қазан күні мектептегі тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссиясы мектеп асханасының жұмысына тексеру жүргізді.
№ 13 орта мектепте оқушылардың ыстық тамақпен қамтылуы, мектепте жалпы контингент 1546 оқушы оның ішінде ыстық тамақпен қамтылған 302, ал тегін ыстық тамақпен қамтылған 165 оқушы. Оқушылардың күнделікті асханадан тегін ыстық тамақпен қамтылуын сынып жетекшілері және әлеуметтк педагог Н.А.Ерденбаева қадағалайды.
Мектеп асханасының санитарлық жағдайы, асхананың жалпы тазалығы, азық-түлік сақтайтын қоймалар, азық-түліктердің сақталуы мен тұтыну мерзімі талапқа сай. Ас блогы қызметкерлерін тексеріп-қарау журналы, витаминдендіру дәптері, дайын тағамдардың брокераж журналы, шикі тағамдардың баркераж журналы күнделікті асханаға түсетін азық-түліктер тіркеліп, сапасы тексеріледі. Сүт өнімдері мен ет өнімдері әр қайсысы белгіленген өз орныныда тұр. Бекітілген мәзір бойынша дайын ас көлемінің тамақ әзірлеуге азықтардың дұрыс салынуы мен дайын ас шығымы өз деңгейінде. Асханада «Бақылау асы» қойылған. Күнделікті және апталық ас мәзірі салыстырмалы түрде тексерілді.
Қорыта айтқанда тамақ өнімдерінің сапасы, тағамдардың дайындалу технологиясы талапқа сай.
Ұсыныс:
1. Оқушыдлардың мектеп асханасынан күнделікті тамақтануы мектеп медбикесі Г.Ахметоваға, әлеуметтк педагог Н.А.Ерденбаева тарапынан қадағалансын.
2. Асхана жұмысы комиссия мүшелері тарапынан үнемі бақылансын.





«ТАРАЗ ҚАЛАСЫ ӘКІМДІГІНІҢ БІЛІМ БӨЛІМІНІҢ №13 ОРТА МЕКТЕБІ» КОММУНАЛДЫҚ МЕМЛЕКЕТТІК МЕКЕМЕСІ



Педагогикалық кеңес
Хаттама № ______
«__»__________2018 ж



№ 13 орта мектеп бойынша тамақтандырудың сапасына жүргізілген мониторинг қорытындысы туралы анықтама






Анықтаманы жазған: Н.А.Ерденбаева






Тараз қаласы 2018 ж



]]> Мектеп директорының 2018 жылдың 3 қыркүйек айының бұйрығы негізінде 2018 жылдың 19 қазан күні мектептегі тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссиясы мектеп асханасының жұмысына тексеру жүргізді.
№ 13 орта мектепте оқушылардың ыстық тамақпен қамтылуы, мектепте жалпы контингент 1546 оқушы оның ішінде ыстық тамақпен қамтылған 302, ал тегін ыстық тамақпен қамтылған 165 оқушы. Оқушылардың күнделікті асханадан тегін ыстық тамақпен қамтылуын сынып жетекшілері және әлеуметтк педагог Н.А.Ерденбаева қадағалайды.
Мектеп асханасының санитарлық жағдайы, асхананың жалпы тазалығы, азық-түлік сақтайтын қоймалар, азық-түліктердің сақталуы мен тұтыну мерзімі талапқа сай. Ас блогы қызметкерлерін тексеріп-қарау журналы, витаминдендіру дәптері, дайын тағамдардың брокераж журналы, шикі тағамдардың баркераж журналы күнделікті асханаға түсетін азық-түліктер тіркеліп, сапасы тексеріледі. Сүт өнімдері мен ет өнімдері әр қайсысы белгіленген өз орныныда тұр. Бекітілген мәзір бойынша дайын ас көлемінің тамақ әзірлеуге азықтардың дұрыс салынуы мен дайын ас шығымы өз деңгейінде. Асханада «Бақылау асы» қойылған. Күнделікті және апталық ас мәзірі салыстырмалы түрде тексерілді.
Қорыта айтқанда тамақ өнімдерінің сапасы, тағамдардың дайындалу технологиясы талапқа сай.
Ұсыныс:
1. Оқушыдлардың мектеп асханасынан күнделікті тамақтануы мектеп медбикесі Г.Ахметоваға, әлеуметтк педагог Н.А.Ерденбаева тарапынан қадағалансын.
2. Асхана жұмысы комиссия мүшелері тарапынан үнемі бақылансын.





«ТАРАЗ ҚАЛАСЫ ӘКІМДІГІНІҢ БІЛІМ БӨЛІМІНІҢ №13 ОРТА МЕКТЕБІ» КОММУНАЛДЫҚ МЕМЛЕКЕТТІК МЕКЕМЕСІ



Педагогикалық кеңес
Хаттама № ______
«__»__________2018 ж



№ 13 орта мектеп бойынша тамақтандырудың сапасына жүргізілген мониторинг қорытындысы туралы анықтама






Анықтаманы жазған: Н.А.Ерденбаева






Тараз қаласы 2018 ж



]]> admin Wed, 21 Nov 2018 03:23:55 +0600